Maristella Dal Zotto, che chiamavamo Stella, è stata la cuoca della nostra scuola dell’infanzia, era una presenza gentile che ha reso la cucina un luogo accogliente e amabile. Vogliamo ringraziarla per l’intelligenza, la cura e la grazia che ha messo nel suo lavoro con i bambini e con gli adulti che ha incontrato.
Aveva sempre un sorriso che accoglieva tutti, è stata discreta, solidale e sensibile; i suoi piatti tenacemente riprodotti dalle mamme a casa, erano accompagnati dalla stessa frase: “ma non è come quello che fa Stella!”
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